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【東京】「リベルターブル」のフォアグラのケーキ!!

東京へ。
茂右衛門さんは行きづらい場所に移転してしまったし、イルプルーさんはイートインが閉鎖になってしまい・・・
どこ行こう〜と探してみたところ気になるお店がありました。

赤坂にある「リベルターブル」さん。

フレンチなどの食材を組み合わせたケーキがいただけます。

人がいなかったので、ショーケースを撮らせていただきました。


20190710180754e69.jpeg
見目麗しいケーキが並んでいます

20190710180752bcc.jpeg
「ゼニス」
選んだのは、フォアグラを使ったケーキ!

フォアグラの塩気とコク、りんごのブランデー・カルヴァトスがふわりと薫るシブーストクリーム、りんごの果実味と甘酸っぱさが絶妙なバランスを奏でるリベルターブルのスペシャリテ


フォアグラの風味がふわっと広がり、あとからリンゴの甘みや洋酒が追いかけてきます。
これは美味しいな〜♪
フォアグラをしっかり感じつつ、ちゃんとスイーツになってます。

20190710180755cc7.jpeg
こちらは持ち帰ったトリュフのマドレーヌ。
こちらもトリュフの香りが鼻から抜けます。
あぁ、ワインがほしくなる〜

トリュフを使ったケーキや、ピスタチオとフェンネルを合わせたケーキも気になりました。
普通のケーキは食べ飽きたという方におすすめかも。
好き嫌い別れるかもしれませんが、私はハマりました!

遊べるポイントサイト ワラウ
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「ナゴヤスパイスカレー Nora」

最近、スパイスカレーのお店が続々オープンしていますね。

新栄に新しくできた「ナゴヤスパイスカレー Nora」さんへ。

平日限定のランチをいただいてきました。
12時前に行ったらすでに行列が。
1巡目に入れませんでした。

メインのカレーを3種類から1種と、サブのカレー2種類から1種類選ぶシステム。
20190624151513b03.jpeg
カシューナッツチキンカレーとサンバルをチョイス。
チキンカレーはココナッツミルクが効いており、マイルド。
辛さも適度にあって好みです。
サンバルも酸味が程よくて好きでした♪
副菜がちょこっとずつ色んな種類があったのもよかったな。

開店前は行列でしたが、その後はほどよいお客さんの入り具合でした。

最近お気に入りのカレー屋さんがたくさんあってリピしたいし、新しいお店にも行ってみたいし、
悩ましいです。


その買うを、もっとハッピーに。ハピタス

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なっつ

Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
のんびり屋なので記事は
タイムリーではないです・・・
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