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「パティスリー アヴァロン」のレアキャラ?!

新年明けました。
ケーキ始めは「パティスリー アヴァロン」さんで。

ショーケースに見たことないケーキを発見。 
しかも店員さん曰く、一応今日で終わりで、もしかしたらもうしばらく作るかもとのこと。
本当は別のケーキを買うつもりでいたけど、もう出会えないかもしれないと思うと買っちゃいます・・・

それで買ったのがこちらのケーキ。

「ダム・ブランシェ」
生姜を効かせたホワイトチョコムースにライムの香り、フランボワーズ。
ホワイトチョコムースは生姜がけっこう効いてて引き締まった味わい。
ライムの効果なのか後味が爽やかです。
フランボワーズの甘酸っぱさもいいアクセント。
コレは買って大正解。

20200109212826c16.jpeg
「ガレット・デ・ロワ」
カット売りを購入。
翌日いただきましたが、スペイン産のアーモンドを使ったクレームダマンドがめちゃ美味しい。
洋酒が効いてるところも好み。

今回いただいた「ダム・ブランシュ」は他にはないケーキでした。
アヴァロンさんが名古屋にあることに感謝!って思いました(笑)

ちなみに、この日買おうと思ってたケーキは「ICHIGO」でした。
毎年食べたいケーキなんですが、気がつくと終わってるので油断は禁物。
もう少しマメに通いたいところです。



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「holly wood buddy furniture」海老とあん肝のカレー

守山区にある「holly wood buddy furniture」(ホリー ウッド バディ ファニチュア)さんへ。
年末なのでいつもより豪華にとのことで、今週末は海老とあん肝のカレーです。

201912271605579ff.jpeg
「海老とあん肝のクリーミーcurry」
大好物の海老とあん肝、そのふたつが一緒になったカレー!!
もー、濃厚で美味しい〜
スパイス加減も絶妙です。
はぁ、幸せ。
ごはんの上に乗った、カボチャのトーレンも美味しかったです。

今年は4回くらいお邪魔したかな。
どんどん美味しさが増してる気がします♪


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お気楽ブログです。
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