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「ブーランジェリーポーム」のパン その2

すでに終了していますが、名古屋高島屋の北海道物産展で再び「ブーランジェリー ポーム」さんのパンを購入しました。


チーズマフィン
生地の風味がよく、チーズの塩気との甘じょっぱさがツボでした。

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黒糖クルミスコーン
全粒粉も入っているみたいです。
大きなクルミがゴロゴロ。
ふんわり軽めな食感でした。

201610102134547be.jpg
201610102134569a3.jpg
メイプルシロップ
天然酵母の生地にクルミとメープルシロップ。
ほんのり酸味があり、奥の方からメープルシロップの甘みが感じられます。
これはあまりない感じのパンですねー。
気に入りました♪

他にも気になるパンがまだまだあり、またぜひ名古屋に来て欲しいです!
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なっつ

Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
のんびり屋なので記事は
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