07
1
2
5
7
8
9
11
13
14
15
16
18
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

Boulngerie 108ぱん(いろはぱん)

私にしては珍しく、オープン間もないお店のレポです。

各務原市にある「Boulngerie 108ぱん+oyatsu(いろはぱん たす おやつ)
さんに行きました。


P1090169-s.jpg

今年7月にオープンしたばかりのお店です。
パンの種類は少ないものの、天然酵母を使ったハード系からお惣菜系、甘いパンなど一通りの品揃え。
 
13時くらいにうかがいましたが、新たに焼きあがってくるパンもありました。
(こまめに違う種類のパンが補充されるようです)



P1090170-s.jpg
P1090194-s.jpg
「クロワッサン」
人気商品のようで、ラスト1個でした!
後にみえたお客さんは次はいつ焼きあがるか聞かれていました。(15時とのこと)
2日がかりで作られているそうです。
外はサクサク、中はふんわり。
バターの優しい甘みがして毎日食べても飽きなさそうです。



P1090185-s.jpg
P1090186-s.jpg
「ノア」 ハーフサイズ 210円
焼きたてをゲット☆
天然酵母使用のライ麦生地にくるみ入り。
くるみがローストされているのか、とっても香ばしい~。
ライ麦の配合は少なめな感じで食べやすいです。
食事のお供にもピッタリ♪



P1090196-s.jpg
P1090201-s.jpg
「シナモンルヴァン」 160円
カレンツとくるみを練りこんだ自家製天然酵母のライ麦生地に
シナモン風味のクリームチーズが入っています。
中にクリームチーズがドカン!と入っていました♪
シナモンが効いていて、甘いカレンツと相性バッチリ。
クリームチーズが甘くてスイーツみたい


P1090178-s.jpg
「じゃがいものフォカッチャ」 160円
釜で焼いたじゃがいもが半分練りこまれているそうです。
じゃがいもの味が前に出ている感じではないんですが、独特の風味が美味しいです♪

どのパンもクセがなくて食べやすい味でした。
優しいお店の雰囲気がパンの味にも表れている気がします。
パンに使うフィリングも自家製だそう。
丁寧に作られている感じで好感が持てました♪

お客さんが途切れず、すでに常連さんがついている感じでした~。


Boulngerie 108ぱん+oyatsu(いろはぱん たす おやつ)
住所:岐阜県各務原市蘇原青雲町3-30
電話:058-389-7533
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜日 第1・3火曜日
スポンサーサイト



スポンサーサイト

プロフィール

なっつ

Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
のんびり屋なので記事は
タイムリーではないです・・・
ゴメンナサイm(__)m

最新記事

最新コメント

リンク

FC2カウンター

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR

スポンサーサイト

カテゴリ

損したくない助成金・給付金