サロン・ド・テ アルエットゥ

池下にある「Salon de The ALOUETTE(サロン・ド・テ アルエットゥ）」さんに行きました。
かなり前から気になっていて、ようやくチャンス到来です♪




お店の前の道は時々通るのですが、全く気がつかなかったです

１５時すぎに伺ったところ、ケーキは６種類くらいありました。
ショーケースの大きさからいって、もともとそんなに種類は多くなさそう。
イートインスペースもあり、この日は満席でした。





「シブストポム」　４８０円
キャラメリゼしたりんご入りのシブーストです。
タルト生地はサクサクで香ばしく、上のムースはふわふわ～。
全体的に甘さは控えめで、リンゴの甘みがアクセントになっています。





「グレープフルーツとピスタチオのタルト」　４８０円
こちらもタルト生地がサクサク。
ピスタチオ入りのアーモンドクリームはピスタチオの風味豊かです。
グレープフルーツの酸味が爽やかで夏らしい味でした～。


どちらも甘さ控えめでスイスイとフォークが進みました。
ケーキ屋さんのケーキというよりは、お店の名前にもあるように
高級なサロン・ド・テのデザートといった感じの上品さがあります。
コーヒーよりも、紅茶が似合う味だな～と思いました。

甘いものがあまり得意ではない相方さんは相当気に入ったらしく、
かなりの勢いで食べていてビックリ（笑）。

サロンメニューのキッシュやパフェも気になります・・・


【Salon de The ALOUETTE （サロン・ド・テ アルエットゥ）】
住所：名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル１D
電話：[phone]
営業時間：12:00～19:00
定休日：木曜・第１水曜