「メゾンカイザー」ピスタチオのパン

名古屋高島屋にある「メゾンカイザー」さんで気になるパンが。


「ピスタチオのパン」
エクメックの生地にピスタチオパウダーとピスタチオ入り。
ほんのり甘い生地でピスタチオの風味がふわっと。
ピスタチオの風味はそんなに強くないですが、生地自体が風味がよくて美味しかったです。
食感も軽くて食べだすと止まらない感じ。

季節柄、芋栗かぼちゃのお品がいろいろと。
フランス産の発酵バターを使ったサツマイモのパンが気になります・・・