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「アンデルセン」のウインターギフト③

12月ですね~。
そろそろ、クリスマス準備をされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

アンデルセン」さんのウインターギフト、最後はシュトーレンのご紹介です。
シュトーレンをいただくと、もうすぐクリスマスだな~と実感します。

IMG_5879.jpg
マンデルシュトレン
「マンデル」は、ドイツ語でアーモンドの意味だそう。

IMG_5885.jpg
洋酒に漬けこんだレーズン、シトロンピール、オレンジと、真ん中にはマジパン(アーモンドペースト)が入っています。

IMG_5897.jpg
バターの風味がフワッと香る生地にドライフルーツの酸味が合います。
マジパン部分がまたいいアクセント。
コーヒーとともに優雅なティータイム♪

アンデルセンさんのウインターギフト、クリスマスらしさが詰まったパンたちでした♪
クリスマスパーティーなどで出したらテーブルが華やかになりそうです。
この時期にピッタリのギフトですね☆

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Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
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