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「cafe ayim」でランチ

春日井市にある「cafe ayim (カフェアイム)」さんへ。

トルコ料理をはじめ、多国籍なお料理などがいただけるカフェ。


この日のランチメニュー。

銀ダラがメインのプレートランチをいただきました。
20220420140523b5c.jpeg
サラダ
ドレッシングが美味しく、ニンジンのマリネはクミンが効いていました。
チーズのディップのようなもあり、工夫が感じられます。

202204201405257dc.jpeg
かぼちゃの豆乳スープ
スパイスなのかな?
独特の風味がして美味しいです。

20220420140526859.jpeg
「銀だらのバルック・ブーラマ(紙包み焼き)」
トルコの蒸留酒ラクが使われてるみたいです。
ケッパー、オリーブ、玉ねぎ、トマト、レモンなどが入っていました。
銀だらは脂がのってて、しっかりした味付けでご飯がすすみました。
おかずは豆のペースト、ナス、たまねぎ、紫芋のスイートポテト風のものなど。
食べたことのないお野菜もあり。

見た目もきれいだし、味付けも独特でわくわくしながらいただきました。
お気に入りのカフェになりそうです。









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