「トレマタンブーランジェリー 」のタルトとキッシュ

名東区の一社にある「トレマタンブーランジェリー 」さんで秋の新作を。



栗とコーヒーのタルト
ザクザクのタルトにほろ苦いコーヒーの風味とほっこり甘い栗。
タルト生地が厚めで存在感あります。
全体的には薄っぺらいけどパーツのバランスが良くて美味しかったです。


キッシュ
スモークサーモン、マッシュルーム、ほうれん草、クリームチーズ、オリーブ入り。
パイ生地がサクサク！
いろんな具が入っているので食べる場所によって味が変わって楽しみながらいただきました。

季節によって新作が出るのでこれからも楽しみです♪