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「nord」でランチ

三重県いなべ市にあるビストロ、「nord」(ノール)さんへ。

ランチメニューはメインが2種類から選べます。
この日はお肉とリゾットでした。


前菜
・カクテルサラダ
・キャロットラペ 
・オレガノとニシユタカのポテトサラダ
・アンデスレッドの燻製
・砂肝のコンフィ
・フライベッカーサヤさんのパンとチーズ

盛り付けからしてお洒落。
サラダにかける自家製マヨネーズも美味しい。
ポテトサラダはオレガノ風味で、ひと工夫を感じます。

20220406153505ea9.jpeg
にんじんのポタージュ 
にんじんのおいしさを生かした優しい味。

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フライベッカーサヤさんのパンが出てきて嬉しいです!!
美味しくておかわりしましたが、違う種類を持ってきてくださいました。

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「さくらポークのスネ肉の香草パン粉焼き ハリッサソース」
お肉のメインにしました。
豚肉は一度煮込んであるのかな?
柔らかくて美味しかったです。
付け合わせの春菊は本来苦手な食材ですが、美味しくいただけました。

20220406153508872.jpeg
追加でデザートもいただきました。
金柑のチョコタルトです。
分厚いタルト生地がサクサクで、チョコと金柑の相性も良く、頼んで大正解でした!!

ランチは2部制のようで、11:30からと13:00からの予約が可能です。
ログハウス調のお洒落な店内でした。

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覚書き程度にやっている
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