「プレリュード」久々のフレジェ

久々に「プレリュード」さんのフレジェかいただきたくてお邪魔しました。


「フレジェ」
土日限定のようですが、この日はたまたま平日でもご用意があるとのこと。
アーモンドの風味豊かな生地、バニラビーンズ入りのコクのあるムースリーヌ、ひと仕事されて甘さと美味しさが増したイチゴ。
手間暇かけられているのがよくわかる美味しいお菓子。
久々にいただけてよかったです。


「タルトレット　ポワール」
念願のホールものを初めて購入してみました！


賞味期限は当日ですが、翌日にいただきました。
お店の方は翌日だとタルトがしんなりするかも、とおっしゃっていましたが、サクサクしてました！
やはり、プレリュードさんのタルトは美味しい。
プレリュードさん独特の風味がします。
カスタードクリームや薄くスライスした洋梨のコンポートも単体で十分美味しいです。



モンベル（栗のタルト）がまだあって嬉しかったです。（1月訪問）
久々のパンドジェーヌもめちゃくちゃ美味しくて、やっぱりプレリュードさんはすごいなと改めて思ったのでした。