プース その６

去年の１２月に２回行きましたが、１月にもまたまた岡崎に行く機会があり
大好きな「プース」さんへ♪

伺ったのは１５時すぎ。
ハード系がちょうど焼きあがったばかりだったようで、たくさん並んでいました♪
焼きあがりを見計らったかのようにお客さんも続々とおみえでした～。




「石釜くるみレーズン」　ハーフサイズ　１９０円
しっとりした生地は粉の甘みが感じられ、
くるみやレーズンともしっかりなじんで美味しい～。
プースさんの定番人気パンというのもナットク。




「新シリアル食パン」　ハーフサイズ　２７０円
亜麻仁、ひまわり、白ごま、エン麦、小麦ふすまなどが練りこまれた食パン。
そのままだとちょっとクセがありますが、トーストすると香ばしさがアップして食べやすいです。
いろんな穀物の香ばしい風味とプチプチした食感が口のなかで弾けます～。
はちみつバターも合いました。



「ライ麦５０くるみ」　１ｇ２円
大きいパンをスライスしたものを購入。
ライ麦５０パーセント配合の生地にくるみ入り。
しっとりした生地は風味がとてもよく、くるみが粉の旨みや甘みを引き立ててます。
これ、１個買ってもよかったなぁ・・・。




「黒米くるみのオレンジクリームチーズ」　２００円
以前食べた黒もち米のくるみパンの生地にオレンジピールとクリームチーズ入り。
オレンジピールとクリームチーズは間違いない組み合わせ。
ただパン自体がとっても美味しいので、このパンに限っては単体で食べたいかも～。
（プースさん、ごめんなさい。でも美味しかったですよ♪）


プースさんはクルミ入りのパンが特に好きです。（クルミ自体も美味しいんです）
食パンはたくさん種類があって本当に迷いました～。
またハード系が焼きあがる時間に伺いたいです♪



【石窯パン工房　POUSSE（プース）】
住所：愛知県岡崎市牧御堂町水洗50-2
電話：[phone]
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜