「パティスリー ペーシュ」和栗のパイ

岐阜市の「パティスリー　ペーシュ」さんへ。


移転後、初訪問。
お洒落な佇まいのお店です。

自分のブログを確認したら、最後に行ったのは約7年前でした。　
月日が経つのは早い・・・と、しみじみ。


「和栗のパイ」
パイはサクサクでバターリッチ。
中は和栗のフィリングがたっぷり！
和栗を粗めにマッシュしたような感じで、栗そのものの味や食感が生きています。
他にはない感じのマロンパイで美味しかったです🎵

パイ生地が美味しかったからアップルパイもいただいてみたいです。
生菓子もいつか・・・