2017.11.03
「オーボンヴュータン」 のシャルキュトリ
名古屋高島屋の催事「おいしい毎日」で購入した「オーボンヴュータン 」さんのシャルキュトリ。

牛頰肉の赤ワイン煮込み
大きなお肉のかたまりが2つも。
お肉がほろほろ。
ベーコンも入っており、香ばしい風味で美味しい。
このクオリティはすごいなと感心。

「テリーヌアマッチ」
鶏レバーも入っており、好みな味でした。
オーボンさんのシャルキュトリ、いろいろ制覇してみたくなりました。

牛頰肉の赤ワイン煮込み
大きなお肉のかたまりが2つも。
お肉がほろほろ。
ベーコンも入っており、香ばしい風味で美味しい。
このクオリティはすごいなと感心。

「テリーヌアマッチ」
鶏レバーも入っており、好みな味でした。
オーボンさんのシャルキュトリ、いろいろ制覇してみたくなりました。
スポンサーサイト