豆パン屋 アポロ

生地の赤ワインの風味と表面のシナモンシュガーがまたよく合うこと！
これはまたリピしたいな☆





「ローズマリーと枝豆のフォカッチャ」
じゃがいもが練りこまれた生地はしっとりもっちり。
じゃがいも独特の甘みがします。
枝豆の塩気が生地の甘みを一層引き立てている感じ。





「プレーンベーグル」
ナイフを入れた時の感触で弾力があるのがわかります！
ムギュムギュっとした、すごい反発力の生地。
全粒粉入りで風味もよく、気に入っちゃいました♪
プレーン以外もあるのかな？？





「クルミチーズ」
天然酵母使用のパンです。
日をおうごとに酸味がまろやかになるとのことで、翌日いただきました。
ライ麦入りで少し酸味もありましたが、クルミとチーズとの相性はバッチリ。
こちらもムギュっとした食感です。





「アポロあんぱん」
玄米粉入りの生地はほんのり香ばしさと甘みがあります。
そしてなにより、中の粒あんが美味しい♪
上に乗ったクルミがいいアクセントです。






「玄米と黒豆パン」
玄米粉入りの生地に黒豆の入ったプチパン。
しっとりキメ細かい生地は口にいれた瞬間、ふわっと粉の風味が広がります。
噛んでいると粘りがでてくるというか、ねっちょりしてくる感じ！？
黒豆が自然な甘さなのもイイですね。


↓以下は相方さん用に購入。

「豆ピッツア」





「ひよこ豆入りカレーパン」


アポロさんのパンは引きが強くてムギュっと、もちっとしてて好みでした♪
生地の風味もよくて「豆」だけが売りでないお店だと思います。
クロワッサンも折込みがキレイで美味しそうだったな～。
また奈良に行ったら寄りたいです。



【豆パン屋　アポロ】
住所：奈良県大和郡山市高田口町40-4
電話：[phone]
営業時間：8:00～18:00くらいまで
定休日：毎週水曜日と第１・３・４・５日曜日（６月から定休日が変更になったようです）