スギヤマ その４

せっかく浜松に来たので、「麻や。」さんのほかにもパン屋さんに行きました。

次に向かったのは「Boulangerie　Sugiyama（ブーランジェリー　スギヤマ」さん。




１５時すぎでしたがパンはほとんどなく・・・(>_<)
ハード系はバゲットしかありませんでした～。



「バゲット　トラディショナル」　　ハーフサイズ　１３０円
最初に粉の香ばしさがガツンときて、だんだん甘みがでてきます～。
粉は数種類をブレンドしている（と説明書きにあった気がします）とのことで奥行きのある味。
小さめサイズなので生地は軽めですが、美味しかったです。


パンはあまりなかったけれど、
癒しオーラたっぷりのオーナーさんにお会いできてよかったです♪


【Boulangerie　Sugiyama（ブーランジェリー　スギヤマ）】
住所：浜松市中区上島5-6-28
電話：[phone]　
営業時間：7：00～18：00　
定休日：月曜日・火曜日