タキモト その３

先日ご紹介した「１０８（いろはぱん）」さんに行ったついでに、
「ＴＡＫＩＭＯＴＯ（タキモト）」さんにも寄りました。




ケーキはフルーティな素材を使った夏らしいものが多かったです。
今回ケーキの説明が書いてあるプレートに、
味の濃厚さの度合いが星の数で示してあり
選ぶ際の参考になりました。



「ディロン」　５００円
こちらは濃厚度数が５つ星（満点）のケーキ。
カカオ７０パーセントのチョコレートを使用し、
スポンジにはたっぷり洋酒がしみこませてあります。
店員さんが「お酒が効いていますが、大丈夫ですか？」と聞いてくださいました。
確かに洋酒がガツンと効いています！
チョコの味が濃厚ですが、甘さ控えめで後味スッキリ。
ただ、お酒の味が強くて一度にたくさんは食べられず・・・
ちょっとずつチビチビいただきました。
（お酒の効いたケーキは好きですが、お酒には弱いもので）



マカロンも買ってみました。
１個１６０円で種類もいろいろ。
先日テレビで見た味噌マカロンもあって気にはなりましたが今回は・・・
冷蔵で4日間日持ちします。


「トンカビーンズ」
見た目が黒くてちょっとビックリですね（笑）。
トンカビーンズって聞いたことがないので店員さんに聞いてみたら、
実物を見せてくださいました。
杏仁豆腐のような香りがする豆とのこと。
杏仁豆腐とバニラとミルクの味を足して３で割ったような（？）感じの味でした～。
美味しかったです♪




「アプリコット」
あんずとココナッツの組み合わせ。
甘めのココナッツの味にあんずの酸味がいいアクセントです。

タキモトさんのマカロンはクリーム多めが嬉しいです♪
生地は軽めで、クリームは重めのテクスチャー。
小さめサイズなので色々な味が楽しめそう。

焼き菓子も種類豊富で美味しそうだったな☆



【TAKIMOTO　(タキモト)】
住所：岐阜県各務原市那加桜町1-27-2
電話： [phone]
営業時間：10:00～20:00
定休日：月曜日・第２第４火曜日