ディディエ その２

「Cafe Didier （ カフェ・ディディエ ）」さんにロールケーキを買いに行きました。



１２時半くらいに着いたのですが、ショーケースにはロールケーキの札のみで、ロールケーキの姿はなく・・・。
え～っ、もう完売！？と思っていたところ・・・
お店の方が「今ロールケーキを仕上げていて、ショコラロールと苺のロールケーキならすぐ用意できます」とのこと。
よかった～。

無事、ショコラロールを買って帰りました。



「ショコラロール」　３８０円
ヴァローナ社のチョコを使用した生地です。
ちょっと生地がヒビ割れていますが、食べてみてその理由がわかりました！
生地がとってもしっとりふわふわなんです。
まるでスフレのようにシュワっと溶ける感じ。
チョコの味も濃厚で、生地だけでもとっても美味しい♪
中の超ミルキーな生クリームと一緒に食べると幸せを感じてしまう美味しさです。

すっかりディディエさんのロールケーキのトリコです。



【Cafe Didier （ カフェ・ディディエ ）】
住所：名古屋市千種区姫池通３-２５-２
電話：[phone]　
営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日