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「ケン・ニシオ」の焼き菓子

先日、「ケン・ニシオ」さんに行った時に買った焼き菓子のご紹介です。

種類豊富の上、心惹かれるものがたくさん
なんとか厳選し、3つお買い上げです

フィナンシェ
「フィナンシェ」
ヘーゼルナッツ入りです。
ヘーゼルナッツの皮と思われる茶色いツブツブが見えます。
外側はサックリ、中はしっとり。
アーモンドプードルの味がしっかりする生地と、ヘーゼルナッツのハーモニーがたまりません♪


アーモンドのパウンドケーキ
「アーモンドのパウンドケーキ」
小ぶりながら、ずっしりしています。
一口食べると、想定外の(笑)洋酒の香りが・・・
おそらくブランデーだと思いますが、洋酒入りは私好みで嬉しい~
生地は、とってもしっとりしていて、密度が濃い感じ。
パウンドケーキらしく、バターの風味もシッカリ効いてます。


SN3C0017-s
「チョコレートとオレンジピールのパウンドケーキ」
チョコとオレンジピールの組み合わせは大好きなので、食べる前からワクワクです
期待通り、いや、期待以上に美味しい~。
しっかりしたチョコレートの生地の中にはクルミも入っています。
これはパウンドケーキというより、ブラウニーみたいな味。
濃厚なチョコ味と爽やかなオレンジピールの味が口いっぱいに広がります

3つとも、と~っても美味しかったです

焼き菓子はスタンダードな物が中心でしたが、ヒトヒネリきいているというか、
お店の独自性を感じるものが多かったです。

ケーキもそうでしたが、丁寧に作られているな~という印象でした。

焼き菓子の価格帯は150円~200円くらいだったと思います。
全種類制覇してみたくなりました


【KEN NISHIO(ケン・ニシオ)】
住所:名古屋市名東区明が丘91番地ハイツフジモリ1F
電話: 052-771-0071
営業時間: 11:30~21:30
定休日: 毎週火曜日・第3水曜日

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覚書き程度にやっている
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