2008.05.23
ワイルドストロベリー その２
「ワイルドストロベリー」さんに行きました。
「ペイザンヌ」
リンゴのシブーストです。一番上からクレームブリュレ、リンゴ、クレームダマンド生地、タルト生地。
クレームブリュレはバニラビーンズ入りで、卵の味がしっかり感じられました。
タルト台がサックサクで香ばしい♪
とっても気に入りました。
「モンブラン」栗の味が濃厚で、中の生クリームもミルキー。
真ん中にはメレンゲと、マロングラッセが入っていました。
メレンゲのサクサク感がいいアクセントになっています。
シンプルだけど美味しい♪
名前がわかりません・・・
イチゴのムースとスポンジのケーキ。
見た目以上に美味しくてビックリ！
こちらも名前不明。チョコレートのケーキ。
チョコスポンジにチョコクリームとカスタードクリームがサンドされています。
いちごとマンゴーが入っていました。
意外とアッサリしていて、食べやすいです。
「バナーヌ」（名前違うかも！？）
新作のようです。
バナナムース・ヨーグルトムース・キャラメルムースの周りにアーモンド入りのスポンジが巻かれたケーキ。
ヨーグルトの酸味とバナナの甘みがよく合います。
続いて、焼き菓子↓
「プリュノー」
プラムのペーストと生クリーム＆キャラメルを生地に練りこんだバターケーキ。
真ん中に、プラムが丸ごと入っていました
フルーティーで、ほのかなキャラメルの風味がいい感じ～。
ごちそうさまでした～☆
【Wild Strauberry （ワイルドストロベリー）】
住所：名古屋市名東区山の手一丁目207番地メゾン山の手１Ｆ
電話：052-772-1063
営業時間：9:00～20:00
定休日：水曜定休
「ペイザンヌ」
リンゴのシブーストです。一番上からクレームブリュレ、リンゴ、クレームダマンド生地、タルト生地。
クレームブリュレはバニラビーンズ入りで、卵の味がしっかり感じられました。
タルト台がサックサクで香ばしい♪
とっても気に入りました。
「モンブラン」栗の味が濃厚で、中の生クリームもミルキー。
真ん中にはメレンゲと、マロングラッセが入っていました。
メレンゲのサクサク感がいいアクセントになっています。
シンプルだけど美味しい♪
名前がわかりません・・・
イチゴのムースとスポンジのケーキ。
見た目以上に美味しくてビックリ！
こちらも名前不明。チョコレートのケーキ。
チョコスポンジにチョコクリームとカスタードクリームがサンドされています。
いちごとマンゴーが入っていました。
意外とアッサリしていて、食べやすいです。
「バナーヌ」（名前違うかも！？）
新作のようです。
バナナムース・ヨーグルトムース・キャラメルムースの周りにアーモンド入りのスポンジが巻かれたケーキ。
ヨーグルトの酸味とバナナの甘みがよく合います。
続いて、焼き菓子↓
「プリュノー」
プラムのペーストと生クリーム＆キャラメルを生地に練りこんだバターケーキ。
真ん中に、プラムが丸ごと入っていました
フルーティーで、ほのかなキャラメルの風味がいい感じ～。
ごちそうさまでした～☆
【Wild Strauberry （ワイルドストロベリー）】
住所：名古屋市名東区山の手一丁目207番地メゾン山の手１Ｆ
電話：052-772-1063
営業時間：9:00～20:00
定休日：水曜定休
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