2012.04.26
「イノーヴェ」でランチ♪
久々に「イノーヴェ」さんに行きました。
かれこれ3~4年ぶりくらいかな??
当日ダメモトで電話したら席が取れちゃいました♪

改装されて2階ができていてビックリ。

ランチは1500円のコース1種類のみ。
前菜・メイン・ドリンクを選びます。

前菜 「ユール(豚耳・豚舌のゼリー寄せ)」
お肉の旨みが詰まってます。

パン

メイン 「長崎産ブリのソテー ソース ヴァンブラン」
ふだんはお肉を選ぶことが多いですがが珍しくお魚にしてみました。
肉厚のブリがどーん!
皮はパリっと中はふっくら。
下にしかれた枝豆(?)のピューレが甘くて美味しい~♪

デザート
パンプティングだと思います。
レーズンも入っており、ラム酒が効いてます。

コーヒー
素材の味を生かしたボリュームたっぷりのお料理です。
今回2階席でいただきましたが、席と席の間が広くなり、落ち着いてお食事できるようになったのは嬉しいですね♪
【Innover (イノーヴェ)】
住所:名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル1F
電話:052-936-5038
営業時間:11:30~14:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)
定休日 水曜日
かれこれ3~4年ぶりくらいかな??
当日ダメモトで電話したら席が取れちゃいました♪

改装されて2階ができていてビックリ。

ランチは1500円のコース1種類のみ。
前菜・メイン・ドリンクを選びます。

前菜 「ユール(豚耳・豚舌のゼリー寄せ)」
お肉の旨みが詰まってます。

パン

メイン 「長崎産ブリのソテー ソース ヴァンブラン」
ふだんはお肉を選ぶことが多いですがが珍しくお魚にしてみました。
肉厚のブリがどーん!
皮はパリっと中はふっくら。
下にしかれた枝豆(?)のピューレが甘くて美味しい~♪

デザート
パンプティングだと思います。
レーズンも入っており、ラム酒が効いてます。

コーヒー
素材の味を生かしたボリュームたっぷりのお料理です。
今回2階席でいただきましたが、席と席の間が広くなり、落ち着いてお食事できるようになったのは嬉しいですね♪
【Innover (イノーヴェ)】
住所:名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル1F
電話:052-936-5038
営業時間:11:30~14:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)
定休日 水曜日
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