高野フルーツパーラーのマロンパフェ♪

名古屋高島屋にある「高野フルーツパーラー」さんで、
１０月・１１月限定のマロンパフェをいただいてきました。


栗の甘露煮と渋皮煮、マロンクリーム、マロンアイス、バニラアイス、生クリーム、カスタードクリーム、ヨーグルトソルベ、カラメルゼリー。
上層部はコッテリ、下層部はサッパリ。
上に乗ってる栗は資生堂パーラーさんのに比べると甘めかな～。