【東京】イルプルーの焼き菓子

先日行った「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」さんで買った焼き菓子のご紹介です。


「フィナンシェ」
口のなかでホロっとほどける食感とフワッと広がる旨味。
良い素材を使っているのがわかります。


「ガレットブルトンヌ」
これも美味しかったな〜。


「コーヒーとウイスキーのパウンド」
コーヒーとウイスキーって合うのかな？と思いつつ買ってみました。
これがうまく融合しています！
初めて食べる味におお〜っと感動しながらいただきました。



「サブレ ミモレットゥ」
塩味のクッキー。
濃厚なチーズの風味にアーモンドがとても合います。
食べだしたら止まらない。
即、完食しちゃいました。
白ワインにあいそうだけど、コーヒーにもあいました。

定番の焼き菓子もイルプルーさんは頭一つでていますね〜。
すこしお値段は高めだけど納得のお味でした！