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初訪問!「サラマンジェ ドゥ カジノ」でディナー

前回に引き続き、
「長年の夢が叶いました」シリーズ(笑)。

「サラマンジェ ドゥ カジノ」さんへ初訪問!!

行きたいと思い続けて、かれこれ10年くらいでしょうか。
予約困難店なので、自力では無理と諦めていました。
今回ラッキーなことにお誘いいただき、行くことができました!
本当にありがとうございます〜❤️

ディナーはプリフィクスコースです。
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口取りはケークサレ。
オリーブの塩気が絶妙です。


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ホタテ貝柱とズワイガニのテリーヌ
魚介の優しい味が生きています。
まわりにはお野菜がもりっと。


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パン


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新玉ねぎのスープ
追加でオーダー。
これは頼んで大正解!
玉ねぎの甘味がグイグイきます。


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鯛のポワレとエビのグリル アメリケーヌソース
大きな海老が2尾も乗っており、エビ好きには嬉しい限り。
アメリケーヌソースも美味しかったな。


201905262037591b6.jpeg
クレームブリュレ


憧れのお店に行けて感無量でした!
美味しくてボリュームもあって、いいお店です。

そういえば、ミシュランガイド2019年の東海版で一つ星を獲得されていました。
ますます予約困難になってしまいそうです・・・。


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