「コンパリス」栗とお芋のスイーツ

御器所にある「コンパリス」さんへ。


「和栗のショート」
見た瞬間、テンション上がりました🎵
ふんわり口溶けの良いスポンジ生地に和栗入りの生クリーム。
トップにはマロンクリームと栗が乗っています。
和栗がたっぷり入っており、栗を満喫できるショートケーキです！
栗自体が美味しく、生クリームもミルクの味わいがしっかり。
ボリュームもあって大満足でした。




「利平栗のマロンパイ」
割ってみると、大きな栗が入っていました！
甘くて栗自体が美味しいです。
パイはバターリッチでパイだけでも美味しく、ラム酒が効いたアイシングがアクセントです。
幸せな気持ちになれるマロンパイでした。
期間限定、少数しか作られていないので予約が確実です。



「本日のマフィン」
この日は蜜芋のマフィンでした。
ふんわりしているマフィンの多い中、こちらはパウンドケーキのような、固めのしっかりした生地。
ペースト状の蜜芋が上の方に入っており、スイートポテトみたいな味わいでした。
おいも風味が濃厚で美味しいです。
生地自体も単体で味わいたくなるような美味しさでした！

早い時間に売り切れてしまうこともあるので、早めの時間に行くか予約が確実です。