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「ベーリングプラント」牡蠣のパスタ

熱田区にある「ベーリングプラント 」さんでランチ。

今年も牡蠣のパスタをいただくことができました。

パスタランチのサラダセットを注文。

野菜盛り盛りのサラダ。

20240131183026e9f.jpeg
「岡山県産牡蠣のコンフィとほうれん草、プチトマトのオイルソース」
フォカッチャ付きです。

20240131183026940.jpeg
小ぶりの牡蠣が3つ。
前回の牡蠣は大きかったので、時期的なものかもしれません。
パスタ自体は牡蠣の旨みたっぷりのアーリオオーリオソースがしっかり絡んで美味しかったです。

この日は開店してすぐに満席になっていました。
まわりは牡蠣のパスタをオーダーされている方が多かったです。

プリンやティラミスもずっと気になっているので、またお邪魔しなきゃです。

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