2015.07.05
エズ村散策&ディナー♪
ホテルの外に出て、エズ村を散策。



細い石畳の道沿いに石造りの建物が並んでいます。

山の頂上にはサボテンの植物園があります。

植物園から見た海。
「CREA」に載っていた景色そのもの!

ディナーはホテルのレストランで。
海が見えます。
日が暮れていくのを見ながらの食事でした。

口取り。
ガスパチョのようなトマトの冷製スープ。
チーズや野菜も入っています。

フォアグラのテリーヌだったかな。
オレンジのコンフィチュールのようなものが添えらていました。
美味しいです♪

パン

メインはスズキ。
一匹丸ごと調理したものをテーブルの前でお皿に取り分けてくれます。
臭みもなく美味しかったですが、量が多くて最後は苦しくなりました。

メインの付け合せ。
蟹のリゾット的なものとキュウリの何か。(記憶があいまい)

デザートはピスタチオのタルト♪
これも間違いない美味しさでした。

レストランの入り口。
すっかり夜が更けております。


照明は最小限にしてあり、お城の雰囲気をこわしていないのがよかったです。



細い石畳の道沿いに石造りの建物が並んでいます。

山の頂上にはサボテンの植物園があります。

植物園から見た海。
「CREA」に載っていた景色そのもの!

ディナーはホテルのレストランで。
海が見えます。
日が暮れていくのを見ながらの食事でした。

口取り。
ガスパチョのようなトマトの冷製スープ。
チーズや野菜も入っています。

フォアグラのテリーヌだったかな。
オレンジのコンフィチュールのようなものが添えらていました。
美味しいです♪

パン

メインはスズキ。
一匹丸ごと調理したものをテーブルの前でお皿に取り分けてくれます。
臭みもなく美味しかったですが、量が多くて最後は苦しくなりました。

メインの付け合せ。
蟹のリゾット的なものとキュウリの何か。(記憶があいまい)

デザートはピスタチオのタルト♪
これも間違いない美味しさでした。

レストランの入り口。
すっかり夜が更けております。


照明は最小限にしてあり、お城の雰囲気をこわしていないのがよかったです。
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