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「ジャン=ポール・エヴァン」のアイス&ゴーフレット

名古屋三越のバレンタインの催事にて、「ジャン=ポール・エヴァン」の数量限定のお品をいただいてきました。

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「ゴーフレット フリュイルージュ」
ビターチョコアイス、ゴーフレット、シャンティ、ラズベリーソース。
ビターチョコアイスはチョコが超濃厚!
ガトーショコラをアイスにしたみたいです。
ゴーフレットは外はサクサク、中心部はチョコが浸透しててしっとり。
こちらも濃厚なチョコの味。
アイスを単体で楽しんだあと、ゴーフレットにラズベリーソースとシャンティをからめていただきました。
ラズベリーソースとチョコは合いますね〜。

他に、ミルクチョコアイスとマンゴーソースの組み合わせもあります。
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