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「産直ダイニング SILVA」でディナー

国際センター近くにある「産直ダイニング SILVA」さんに行きました。

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サングリアで乾杯。
サングリアは3種類ありました。

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口取り
ニンジンのムースの上にはウニとイクラが!
美味しくて、いきなりテンションあがりましたー。

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自家製パテドカンパーニュ
お肉の味が濃厚。
これも好きな味でした。

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シーザーサラダ
大きなベーコンがゴロンゴロンと。

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ズワイガニとウニのキッシュ
おしゃべりに夢中で時間が経ってしまい、パイ部分が柔らかくなっていましたが、カニとウニの共演は美味しくないはずがないです。

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本日のシーフードプレート
函館直送の魚介が満載。
白子、貝類、牡蠣、お魚。
魚介から出た出汁でリゾットも作っていただけるようです。

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デザートは別腹。
ティラミスです。
マルサラ酒が使われてて美味しかったなー。

口取りからデザートまで手抜きなしの美味しさでした。
雰囲気もよくで女子会にもデートにもマルです。

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