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【東京】「フィッシュバンクトーキョー」でディナー

東京で晩ごはん。
フィッシュバンクトーキョー(Fish Bank TOKYO)」さんに行ってきました。
汐留シティセンター41階にあるレストランです。

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窓際の席だったので、東京の夜景がよく見えました。
光っているのは東京タワー。

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「フィッシュバンクスペシャル 生雲丹のフラン」
ウニの風味がめちゃ濃い。
おもわず頬がゆるみます(#^.^#)

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「シーフードプラッター」(牡蠣、天使の海老、イカのマリネ)
私の好物ばかり♪
プリプリで大粒の牡蠣が絶品でした。

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「オマール海老のカプチーノ」
オマール海老のスープの上に、その場でトウモロコシのムースを載せてくださいます。
エビ好きにはたまりません☆
トウモロコシのムースも甘くておいしかったな~。

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「和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル」
これは美味しくないはずがありませんよね。

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「本日のデザート」
アイスクリームとイチゴとフランボワーズの組み合わせ。
さっぱりいただけました。

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紅茶は、茶葉の見本付きで選べます。
茶葉は暗くてよく見えませんでしたが・・・

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小菓子はワゴンサービスでした。

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チョイスした小菓子。
バターサンド、マカロン、ピスタチオのチョコなど。

あちこちで誕生日と思われるサービスがおこなわれておりました。
演出も凝っていて女性に喜ばれそう♪
記念日使いにピッタリのお店かと思います。
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