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「ヴィア クロフネ」の栗どら焼き

名古屋高島屋一階の北ブロックにいつの間にかできていた「ヴィア クロフネ」さん。
通りかかったら、期間限定の栗どらやきがあるとの店員さんの呼び込みにつられて買ってしまいました。

20161013192407b62.jpg
「マロンくりぃむ生どら焼」

20161013192436372.jpg
失礼して上の皮をめくってみると、熊本産の栗のペーストとクリームが入っていました。
皮は和テイスト。
栗の味が濃厚です。
和と洋がうまくマッチしたお品でした。
10月下旬までの販売だそうです。

ちなみに、クロフネさんのお隣はタルトのお店のよう。
お芋のタルトが気になってしまいましたが、また今度。

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