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三越のイタリアフェアでビスケットアイスサンド

すでに終了していますが、栄三越のイタリアフェアにてアイスサンドをいただきました。


ミラノにあるジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」さんの「ビスコッティ」。
全粒粉入りのビスケットにミルク味のジェラートがサンドされています。
アイスのまわりにくっついているのはキャラメリゼされたアーモンド。
一部にチョコがコーティングしてあります。
塩気が効いたビスケットとジェラートがよくあって美味しかったです♪
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