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【長野】「蕎麦倶楽部 佐々木」&松本城

2月の話になりますが、長野県へ。

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各地で大雪が降った日でしたので、道中雪景色でした。

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松本に到着。
ますばお昼ごはん。
松本城近くにある「蕎麦倶楽部 佐々木」さんへ。

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メニュー。
こちらのお店のお蕎麦は、つなぎ7~8%の手打ちとのことです。

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もりそば

201702241449380ad.jpg
まずはお塩で、とのことだったのでお塩でいただきました。
蕎麦の風味がしっかり。
つゆは濃いめかな。
お塩でいただくのが気に入りました。

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こちらは温玉とろろそば。

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松本城を見学。
寒かったです。
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