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「菓子司 新谷」の生どら@三越 北海道物産展

名古屋栄三越で開催中の北海道物産展で数量限定の生どらをゲット。

20170422175306204.jpg
「菓子司 新谷」さんの「ふらの雪どけ生どら」。
名古屋栄三越オリジナル商品です。


富良野牛乳を使用した生クリーム、北海道の小豆を使用した粒あん、チーズクリームがサンドされたどら焼き。
いい素材を使っているのもありますが、チーズクリームとあんこがよく合っていて美味しかったです。
どら焼きの皮も北海道産小麦を使用しているとのことで風味がよくて美味でした。

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