「パティスリー アヴァロン」のガトーバスクなど

八事にある「パティスリー アヴァロン」さんへ。


「ガトーバスク」
新作のようです。
同じイルプルーさん系の「プレリュード」さんのガトーバスクに似ていますが、こちらの方が柔らかくて甘めかなと思いました。


「ロカマドゥール」
洋ナシとクルミとキャラメルクリームのケーキ。
洋ナシとキャラメリゼされたクルミが美味しい。
キャラメルクリームとも合います。

ちょくちょく新作が出るのでこれからもたのしみです。