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「ジャストグリル」で名古屋コーチンのグリル

春日井市にある「ジャストグリル」さんでランチ。

お肉やお魚のグリルランチがいただけます。

ステーキやラムチョップ、鴨ロース、蝦夷鹿などもあり迷いましたが名古屋コーチンにしてみました。

2018091120543298d.jpeg
まずはサラダ。
キュウリの皮が縞目に剥かれており、丁寧な仕事がされています。

2018091120543317c.jpeg
パン
左はオリーブオイル。
オリーブの形をしててかわいいです。
ちなみにパンはお代わり自由。
私はタイミングを逃してしまいましたがお店にいらしたお客様はバンバンお代わりしていました。

20180911205436507.jpeg
名古屋コーチンのグリル
2種類のソースとわさびをお好みで。
岩塩と胡椒のご用意もあります。

201809112054354d8.jpeg
プリッと弾力のある食感で鶏の旨味がギュッと。
香ばしく焼かれた皮がまた美味しい。

2018091120543880e.jpeg
ドリンクも付きます。

盛り付けや素材の切り方など丁寧なお仕事をされているなという印象です。
オーナーさんお一人でされていることもあって出てくるのは少々お時間かかりますが美味しくいただきました。

夜のメニューにTボーンステーキを発見、気になります・・・。


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