今年も♪「アヴァロン 」さんのハロウィンケーキ

もうすぐハロウィンですね〜。
仮装はしませんが、この時期限定のかぼちゃのお菓子が出るのが楽しみです。

「ガトーポティロン」

今年も「パティスリー アヴァロン」さんのハロウィンの時期限定のケーキをいただきました。
アヴァロン のケーキの中で年に一度は食べておきたいケーキのひとつ。
かぼちゃの優しい甘みとミルキーな風味。
下のナッツ入りの土台の存在感。

お店の方より、少し常温に置いてから食べるのがおススメですと教えていただいたのですが、個人的には冷えたままで少し固めの食感を楽しむのが好きかも。（あと、冷えている方が甘みが抑えられるので）
でも、美味しい食べ方を教えていただけるのは嬉しいですね。
ありがとうございました(^^)