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「まるはRISE」の貝汁ラーメン@名古屋高島屋

名古屋高島屋で開催中の秋の北海道展で、
「まるはRISE」さんの貝汁ラーメンをいただいてきました。

20190922171339081.jpeg
貝出汁 塩
あっさり、優しい味のスープ。
貝のえぐみがなく、角の取れた味です。
食べ進めるうちに美味しくなっていく感じ。
ちょっと洋風な味にも思われました。
味が染みたチャーシューが美味しかったです♪

女性に好まれそうなラーメンです。



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