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「クチーナ ワダ」でランチ

伏見にある「cucina Wada(クチーナワダ)」さんへ。

ランチは大人気で数ヶ月先まで埋まっている人気店です。

2500円のコースをいただきました。
内容は、前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク。
ドリンク以外は固定メニューです。

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「マグロのカルパッチョと真珠貝とイカのマリネ」
魚介たっぷりの一皿。
マグロは周りを炙ってあって旨味アップです。
バジルソースとの相性もよかったです。

2023011718363861e.jpeg
「もち豚のミートソーススパゲッティ」
お肉の旨みたっぷりの濃厚なソースがしっかり麺に絡みます。

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「スズキのソテー」
スズキは皮がパリパリで身がふっくら。
絶妙な焼き加減です。
ソースはポロネギのソース。
下に敷かれた菊芋のコロッケみたいなものも美味しいです。

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「紅茶のババロワ」
ミルキーな味わいで口溶けなめらか。

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カプチーノ

どれも全部美味しかったです♪
見た目はわりとシンプルなんですが、食べるとおおーっ!!となりました。
素材もいいものを使っていらっしゃるのでしょうし、腕利のシェフなんだと思います。
人気なのも納得。

お店は1階はカウンター席、2階はテーブル席になっています。
全体で10席くらいしかなさそうでした。
小ぢんまりとした造りですが、窮屈さはなく落ち着いてお食事できてよかったです。

お料理の提供はスムーズで、お水もなくなると注いでくださいます。
閉店時間までゆっくりさせていただきました。

お会計の時に次回の予約を取っていかれるお客様もいらっしゃり、聞こえてきたお話だと5カ月先になるようでした!!


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