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「ほしのこ食堂」のお弁当

東別院暮らしの朝市にて購入した「ほしのこ食堂」さんのお弁当。

人気のようなので30分以上前に到着したのですが、すでに大行列!
購入までに1時間半並びました・・・

20230702171020941.jpeg
焼き菓子も販売しており、大量に購入されている方も。
たくさんご用意してくださっているようで、売り切れにはなっておらずでした。

20230702171017830.jpeg
念願の「ほしのこ弁当」です。
この日は、とうもろこしご飯、サワラの甘味噌焼き、野菜の炊き合わせ、歩荷さんの平飼い卵の出汁巻き卵、茄子の揚げ浸し、秘伝豆のお浸し豆、十六ささげの胡麻和え。
一つ一つのおかずがたっぷりで、ずっしりと重量があります。
こだわりの素材で手間暇かけたお弁当、美味しくいただきました。

20230704132027ea1.jpeg
バニラのパウンドケーキも購入。
マダガスカル産バニラビーンズ、発酵バター、平飼い卵などを使用した香り豊かなパウンドケーキ。

また行列に並ぶ元気がある時に買いに行きたいと思います!

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