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ブーランジェリー コム・シノワ

神戸・大阪旅行の続きです。

神戸市の「ブーランジェリー コム・シノワ」さんに行きました。
三宮駅近くのビルの地下にあります。
※以前、催事で買ったパンのレポはコチラ


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広い店内です。
夕方だったので棚にパンがズラリ、というわけではなかったですが、わりと種類がありました♪


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母に捧げる黒豆ときなこのパン 250円
3種類の穀物入りの生地に黒豆が入っていて、表面にきなこがまぶしてあります。
こういう変わりダネのパンってけっこう好きだったりするんですよね~。
しっとりした生地は噛んでいるうちにねっとり(!?)してきて不思議な食感。
生地の素朴な風味がきなこや優しい甘さの黒豆と合っていて美味しかったです。




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「パン・オ・レギューム・フロマージュ」 130円
しっとりもっちりした田舎生地に、チーズと色々な野菜が練りこまれています。
野菜の美味しさがギュッと詰まっています♪
フィリングがしっかりした味ですが、生地の風味も負けてません。
ブラックペッパーのようなピリっとした味が後をひきます~。



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「プチカンパーニュ」 60円 
2口サイズのカンパーニュ。
ライ麦独特の酸味もありますが、味わい深くて好きでした。
巨大サイズのカンパーニュもあって、ハーフで売られていた断面が美味しそうだったな~。


大物ハード系やライ麦を使ったパンなども色々ありました。
街中にあるので利用しやすいお店だと思います。
お隣にはカフェもありました。


【ブランジェリー コム・シノワ】
住所:神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館地階 
電話:078-242-1506  
営業時間:8:00~18:00
定休日:水曜日
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なっつさん、こんにちは!
地元なのに未だコム・シノワに行ったことがないので
来月寄ろうと思っています。
美味しそうですね~。特に黒豆ときなこのパンが素敵。
最近ベーグルばっかり食べてますがやっぱりパンも良いなぁ。
観光メインでも色々と寄れて良かったですね。

>ねこ太さんへ

こんにちは♪
コム・シノワさんは未訪でしたか~。
黒豆ときなこのパンは他のお店にはなさそうな品
だったので思わず買ってしまいました。
中の黒豆も美味しかったです♪
(確か、丹波の黒豆だったような?)
種類豊富なお店でしたので、きっとお気に入りの品が
見つかると思いますよ~。
よかったら行かれてみてくださいね☆
私はねこ太さんのブログを拝見してて
ベーグルが食べたくなっています(笑)。

コムシノワ~!
黒豆ときなこのパン は私に捧げて欲しいです^m^
観光メインでもさすが大事な所は押さえてますね~!

>mikittyさんへ

コムシノワさんは行く予定にはしていなかったんですが、
観光ついでに寄ってみました♪
豆ときなこの組み合わせは好きなんです~。
女性に好まれそうなパンですよね☆
兵庫や大阪は行ってみたいお店がたくさんあるのですが、
なかなか遠くて行けないのが残念・・・(>_<)
今回は予定外のお店にも行くことができてよかったです。
Secret




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なっつ

Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
のんびり屋なので記事は
タイムリーではないです・・・
ゴメンナサイm(__)m

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