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ワイ クニエダ その6

先月になりますが、揖斐高原スキー場の帰りに、
大垣市の「ワイ クニエダ」さんに寄りました♪

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夕方だったので種類は少なめでしたが、予約したので欲しいパンは買えました。


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「バゲット」
以前は食べきりサイズの小さいバゲットしかなかったんですが、
通常サイズのバゲットの販売をはじめたようです。
(現在、小さいサイズは販売していないそう)
ガリガリの厚めのクラスト。
香ばしい風味のする美味しいバゲットでした♪
翌朝もいただいたのですが、味がなじんだ感じでこれまた美味。


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「パンドミ・コンプレ」 1.5斤
これはリピ買い。
お店でスライスしていただきました。
全粒粉入りのもっちり生地は粉の香ばしさと甘みを感じます。
バタートーストにしてもグー☆
確か、以前は1斤サイズがあったのですが、今はこのサイズのみの販売みたいです。



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「まるごと栗のパイ」
こちらは季節限定商品。
パイ生地に、バニラ煮の栗とアーモンドクリームが入っています。
パイは層が厚めでサクサク。
バターリッチな生地に甘めのフィリングがマッチしてて美味しい♪



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「ビエール・マロン」
これはお気に入り♪
黒ビール入りのライ麦生地に栗のバニラ煮が真ん中に入っています。
栗が入っていない部分も、生地に栗の甘みが溶け込んでいて美味しいんです。



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「グリュイエール ポムドテール」
これは初めて見ました。
ジャガイモが練りこまれた生地にグリュイエールチーズがかかっています。
ジャガイモ入りのパンは大好きなので、即、購入決定!
ジャガイモの甘みとチーズの塩気が合います~。



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「カンパーニュ30」
ライ麦30パーセント配合のスティック状のカンパーニュ。
ハードで噛み応えありです。
酸味は全然なくて、ライ麦の旨みたっぷり。
これはぜひ、大きいサイズを作っていただきたいです☆


お会計の時にポイントカードをいただきました。
確か以前はなかったですよね~?とお聞きしたら最近はじめたみたいです。
ポイントを貯めるためにもまた行かなくては~。

このあと、ケーキ屋さんにも寄りました。


【BOULANGERIE PATISSIER y'KUNIEDA(ブーランジェリー パティスリー ワイ クニエダ)】
住所 :岐阜県大垣市西之川町1-295-1
電話:0584-71-9790
営業時間:9:30~18:30(商品がなくなりしだい終了)
定休日:火曜日

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こんにちわ^^
そうそう!パンドミ・コンプレの1斤サイズがなくなっちゃたんだよね~。
私もこの前行ったときになくて、聞いてみたらお客様のご要望により
このサイズになったとか・・・
ウチには1斤がちょうどいいサイズだったのに残念i-181
ポムドテール初めてみました!!!
私もじゃがいも入りのパン好きなので、次回行ったときに
あれば絶対買います☆

>てぃささんへ

てぃささん、お久しぶりですi-179
パンドミ・コンプレ、1.5斤はかなり大きかったです~。
市販の食パンの6枚切りサイズでスライスしてもらったら
10枚分もあってビックリ!
2人で頑張って食べましたよ。
じゃがいものパン、美味しいですよね♪
見つけると買っている気がします。
クニエダさんはちょくちょく商品が入れ替わるので
毎回楽しみです♪
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なっつ

Author:なっつ
スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
のんびり屋なので記事は
タイムリーではないです・・・
ゴメンナサイm(__)m

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