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ラスティコ その2

岐阜お店巡り、4軒目は「RUSTICO(ラスティコ)」さんに行きました♪

↓外は雪が降ってます
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オシャレな店内にオシャレなパンがズラリ。
デニッシュ系がたくさんあって、デニッシュ好きには嬉しいです


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「メープルウォールナッツ」
デニッシュ生地にメイプルシュガーとくるみが巻き込まれています。
大粒のくるみがゴロゴロ入っていました♪
メープルとくるみは美味しい組み合わせですね~。
フィリングの味がしっかりしているせいか、以前食べたチーズデニッシュに比べて生地の風味は弱めに感じたかな??


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「コイケ」
このパンの名前・・・人の名前でしょうか??
食べきりサイズのカンパーニュです。
ライ麦の配合は少めな感じでフランスパンのような軽い食感。
ほんのり香ばしくてお料理のお供によさそうなパンでした~。

ラスティコさんはパンの解説がとっても丁寧に書かれていて、
パンへの愛情がヒシヒシと伝わってきます


【RUSTICO(ラスティコ)】
住所:岐阜県岐阜市長良福光西3-1-1
電話:058-297-3867
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜定休
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