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パントリコ その2

パントリコ」さんに行きました。


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渋皮栗のデニッシュ
クロワッサンを買うつもりだったけど大好きな栗を使ったデニッシュを発見!
サクサクデニッシュにおっきな栗がまるごと1粒乗っています。
栗の下には甘いマロンクリームとアーモンドクリーム。
パントリコさんのデニッシュ生地、やっぱり美味しいな~♪


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マンゴーとココナッツのリュスティック
しっとりもちもちの生地にココナッツペーストとマンゴー、たくさんではないですがマカダミアナッツも入っていました。
ココナッツと甘いマンゴーがよく合ってて美味しい♪
生地の旨みもしっかり感じれます。



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イチジク・クランベリー・クルミのコンプレ
コンプレはプレーンとこちらの2種類ありました。
しっとりキメ細かい生地。
全粒粉の風味豊かで、フィリングとのバランスもバッチリ。
この手のパンが好きな私にはたまらなかったです。



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バターロール
これは以前いただいて感動したお品。
そのままでも美味しいですが、サンドにしたりジャムを塗ったりと色々アレンジがきくので飽きなさそう。
私の前のお客さんは大量購入されてました。


11時すぎに伺いましたが、コンプレがもうすぐ焼きあがるとのことで少し待ちました。
狙っていた角食はなくて残念。(山食はありました)
角食の札はあったので、これから焼きあがるところだったのかな??
次回は伺うタイミングを考えてお邪魔しようと思います。


【Pantricot(パントリコ)】
住所:愛知県名古屋市名東区高社1-191
電話:052-768-5857
時間:10:00~19:00
定休:日曜、第1・3月曜

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