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「フォートナム&メイソン」 栗のパンなど。

フォートナム&メイソン」さん、最近買ったパンと過去に買ったパンをまとめてアップ。

今は栗のパンが色々出ています♪

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「リュスティックマロン」
マロングラッセ入りのリュス♪
たまたま切ったところは栗が少ないですが、たくさん入っています。
もちもちの風味のいい生地。
生地の塩気でマロングラッセの甘味が引き立っています。

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「スコーン(マロン)」
ふんわりタイプのスコーン。
入っている栗は甘いけど生地が甘くないのでちょうどいい塩梅。

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「マロンパイ」
中にはマロンペーストとカスタードクリーム。
小さかったのでもっと食べたかったな~。

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「エビとアボカドのフォカッチャ」
エビ・アボカド・チーズの組み合わせ。
アボカドがたくさん入っていました♪
生地もおいしいし、フィリングもおいしい。
フォートナム&メイソンさんのフォカッチャは満足度高し、です。

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「コテージ」 ハーフサイズ
お料理のお供にと買ってみました。
石臼引き粉を使った天然酵母のパン。
大きく焼かれていてしっとりもちもち。
粉の甘みの後からほんのり酸味を感じます。
後日、生ハムとクリームチーズをサンドして食べてみたらコレが絶品!
アレンジして食べた方が美味しいのかも!?

写真がないですが、プチバゲットもかなり美味しかったです!

栗モノは、デニッシュ、クリームサンドなど他にもあったのでまた買いに行きたいです。

【Fortnum&Mason Concept Shop Teashop 名古屋ラシック店】
住所:名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシック 1F
電話番号:052-259-6311
営業時間: 11:00~21:00(名古屋ラシックの定める営業時間に準ずる)
定休日:不定





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スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
お気楽ブログです。
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