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an. その3

つい最近「an.」さんに行ったんですが、去年の12月の記事をアップしていなかったことに気がつき、慌ててアップです(^_^.)

IMG_1203-b.jpg
「おやつセット」とコーヒー(ブレンドの2番)

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右下のお菓子は、サクサクのタルト生地にホワイトチョコムース、中にはフランボワーズが入っていました。
シンプルなのにちゃんとおいしい♪
他は、紅玉のグラニテ、マロンのパウンド、クッキーとメレンゲ。


以下はテイクアウト。
IMG_1213-b.jpg
「洋ナシのタルト」
タルト生地は卵(?)のような甘みがあって、洋ナシの甘酸っぱさがタルトの美味しさを引き立ててます。


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「マロン」
これ美味しかった~♪
洋酒の効いたマロングラッセのようなものがたっぷり。


IMG_1403-b.jpg
「ケーク ヴァニーユ」
アーモンドの風味が濃厚でクレームダマンドみたいな味がします。
バニラの風味もツボ☆


IMG_1326-b.jpg
こちらはクリスマス時期限定のチョコケーキ。(写真はカットしたもの)
チョコのおいしさが存分に味わえます。
生地の詰まり具合や食感も絶妙。

次の記事は最近行ったレポになります・・・

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