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北海道物産展で見つけた栗スイーツ♪

現在、名鉄百貨店で「大北海道の物産と観光展」が開催中。
以前豆乳クリームのおやきが美味しかった「おとうふ工房 めめ」さんで秋限定の栗の入ったおやきを買いました。

IMG_5010.jpg
IMG_5014.jpg
「めめおやき(栗)」
ココアを練りこんだもちもち生地に、栗餡と栗の甘露煮がゴロっと2粒も♪
ココア生地はほろ苦く、栗は優しい甘さ。
ココアの苦味で栗の味が引き立っている気がします。
なかなかよくできた組み合わせだな~と感心しながらいただきました。

個人的には冷蔵庫で冷やして固めのもちもち感を味わうのが好きです。
他に、秋限定のさつまいももありますよ~。
※「おとうふ工房 めめ」さんは23日までの出店です。

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