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瀬戸で出会った春の和菓子♪

瀬戸に行った時にたまたま見つけた和菓子屋さんです。

IMG_6863.jpg
明乃家」さんというお店。

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いちご大福、桜餅、上用まんじゅう、うぐいす餅などを買ってみました。

IMG_6870.jpgIMG_6878.jpg
「桜餅」
塩気の効いた桜の葉はこしあんの甘さと相性バッチリ☆
道明寺の粒感もいいかんじ。

IMG_6876.jpg
「いちご大福」
いちごは小さ目、餡は多め。
このバランス、好きです。

和菓子はあまり食べないのでわかりませんが、桜餅もいちご大福も今まで食べた中では上位でした。
また食べたいです♪

店内には、金沢の和菓子の大会で金賞をとった賞状と楯が飾ってありました。

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