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【京都】「パティスリー エス」の上品ムース♪

パティスリー エス」さんへ。

前回は焼き菓子のみだったので、念願の生ケーキをいただいてきました。

IMG_0234.jpg
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ヴィエンヌ
ピスタチオ生地にムース。キルシュがふわっと香ります。
インパクトはないけど、バランスの取れたケーキ。
食感も味も繊細ですね~。
美味しかったす♪

IMG_0237.jpg
珍しく紅茶をチョイス。
このケーキには紅茶があいました。
サービスで、テリーヌの試食もいただけました。

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焼き菓子はテイクアウト。
アニスの効いたマドレーヌ、シシリー産アーモンドを使ったフィナンシェ、カカオ生地に洋酒の効いたプルーンの組み合わせが乗ったお菓子。

生菓子はムース系が多い印象でした。
最近ムース系はあまりいただきませんが、こちらのお店のはまた食べいな。


【PATISSERIE.S (パティスリー・エス】
住所:京都府京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1階
電話:075-361-5521
営業時間 11:00~19:00
定休日:木曜日・水曜不定休
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