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「KIBIYAベーカリー」

昨年秋のレポですが・・・
鎌倉に行ったついでに、「KIBIYAベーカリー」さんに寄りました♪

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マロンのブリオッシュ
秋といえば、栗~(*^_^*)
全粒粉入りかな?
香ばしい生地に栗のフィリングがたっぷり♪

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はちみつカンパーニュ
ほんのり酸味があって、かむほどに蜂蜜の甘味を感じます。

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ライ麦100%のパン
ちょっとクセがあるので、ハチミツなどを塗っていただくと美味しいです。

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イチジクとクルミのパン
フィリングがしっかり入っていました。
間違いない美味しさです。

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大豆入りのスコーン
パッケージのネコがかわいい♪
全粒粉入りかな。
香ばしい風味とバターの風味を感じました。

どれも穀物の味がしっかり感じられました。
茶色の生地のパンがたくさんあって、私にはテンションが上がるお店だったな~。

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スイーツとパンが大好き♪
覚書き程度にやっている
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